Кофеграфия — это оригинальная техника создания картин с помощью кофейного раствора на бумаге или холсте. Художникам, работающим в этой технике, доступны самые разные сюжеты — от пейзажей до переложения на язык кофе шедевров мирового искусства. 

Названий у техники рисования кофе немало: кофейная живопись, кофейная графика, кофейная акварель (кофаэль), кофейная гризайль (кофезайль), кофейный арт или же арт-кофе (арфе). 

Термин кофеграфия используется, чтобы обозначить не только саму технику, но и целое творческое направление работы с кофейной краской. 

Живопись это или графика? Можно сказать, что кофеграфия объединяет приёмы обоих видов изобразительного искусства. Ведь графика может быть цветной, а живопись — монохромной, и наоборот. Зависит это и от выбранной основы (бумага или холст), и от выразительных средств (пятна, линии, штрихи, количество воды).

История кофеграфии. Первый в мире музей кофеграфии. Арт-кафе «Музей»
История кофеграфии. Первый в мире музей кофеграфии. Арт-кафе «Музей»

Сегодня кофеграфия насчитывает тысячи поклонников, ей посвящены сообщества, различные художественные и интернет-проекты. Всё больше художников обращаются к теме работы с кофейной краской. Зародилось же такое направление на стыке тысячелетий. Первые картины, написанные исключительно кофе, были представлены в конце 90-х годов художниками из США, Таиланда, Бразилии, Индии. Выставки проходили в разных странах, поэтому новое течение в рисовании было подхвачено довольно быстро и разлете- лось по миру. Среди наиболее популярных художников направления — Эндрю Сор, Энджела Саркела-Сор и Карен Иланд (США). Они стоя- ли у истоков кофеграфии. Также получили известность Порнчай Лертамасири (Таиланд), Дирсо Вайга (Бразилия), Гидак Аль Нзар (Индонезия), Амита Чидасама и Амита Дутта (Индия), Мария Аристиду (Кипр), Рен Тузон (Филиппины), Катура Йокота (Япония), Хонг Йи (Малайзия), Жозефина Райан (Норвегия), Юдифь Кёне (Германия), Адам Цислик (Германия), Джулиа Бернарделли (Италия), Нурия Сальседо (Испания), Дрис Мааруфи (Марокко) и др. Все эти художники вносят значительный вклад в развитие техники кофейной гризайли, имеют узнаваемый авторский стиль. 

При этом отдельные упоминания об использовании кофе в качестве краски обнаруживаются намного раньше. Так, например, французский писатель Виктор Гюго (1802-1885) был не только автором широко известных литературных произведний, но и талантливым художником. В частных коллекциях и музеях находится около 4000 его работ, выполненных карандашами, чернилами и… кофе. 


Неудивительно, что кофе привлёк к себе внимание в качестве художественного материала, ведь известны такие статистические данные: ежегодно в мире выпивается более четырёхсот миллиардов чашек напитка! Постоянно соприкасаясь с кофе в повседневной жизни, люди начинают искать новые возможности его применения. Им тонируют бумагу для скрапбукинга, окрашивают кружева для шитья кукольной одежды, из зёрен выкладывают панно и создают украшения.

История кофеграфии. Первый в мире музей кофеграфии. Арт-кафе «Музей»

Конечно, и художники не могли обойти вниманием этот материал. Например, Порнчай Лертамасири на основе изучения акварельной живописи хотел создать что-то новое. Он рисовал чаем, а потом обратил внимание и на кофе: «Сначала я попробовал применить лёгкую кофейную тонировку на своих акварельных работах, чтобы получить эффект состаривания. Результат мне понравился, и я начал экспериментировать дальше. Некоторые попытки были удачными, а некоторые — так себе». 

Действительно, если не иметь возможности учиться на чужих ошибках, то потребуется много времени, чтобы лично освоить нюансы и особенности кофейной гризайли. Она требует внимательного и деликатного прикосновения кисти к бумаге или холсту, ведь в распоряжении художника есть только один цвет, которым нужно сделать картину максимально выразительной. 

Цветовая гамма кофейной палитры — от светло-бежевого до тёмно-коричневого — прекрасно передаёт эффект старины. Кофейные портреты похожи на старые фотографии, они неизменно тёплые по тону и восприятию, и в этом есть особая прелесть. 

Современным художникам, работающим в такой технике, доступны разнообразные жанры и сюжеты: портреты, пейзажи, натюрморты, анималистика,  переложение шедевров мирового искусства на язык кофе. 

На страницах этого сайта мы откроем для вас яркие имена в мире кофеграфии, где каждый из представленных художников вносит значительный вклад в развитие и популяризацию кофейной гризайли. 

История кофеграфии. Первый в мире музей кофеграфии. Арт-кафе «Музей»
История кофеграфии. Первый в мире музей кофеграфии. Арт-кафе «Музей»
История кофеграфии. Первый в мире музей кофеграфии. Арт-кафе «Музей»